Bombowy deser truskawkowy
Połączyć czekoladę, twaróg i truskawki - oto przepis na sukces kulinarny.
Składniki:
175 g ciasteczek maślanych,
50 g miękkiego masła,
2 tabliczki białej czekolady,
300 g twarożku kremowego,
200 g twarogu do serników,
225 g truskawek.
Sposób przyrządzania:
Ciasteczka mielemy w mikserze i ucieramy z masłem na jednolitą masę. Wylepiamy nią dno i boki formy o średnicy 20 cm. Mieszamy oba sery. Czekoladę rozpuszczamy i ciepłą mieszamy z serami. Truskawki kroimy w kostkę i dodajemy do masy. Smarujemy masą ciasto i chowamy do lodówki na 2 godziny.