babeczki mniam mniam z truskawkami
składniki : 300 g maki
150 g margaryny
1 żółtko surowe
1 żółtko gotowane
1 całe jajko
Mąkę posiekać z margaryną dodać jajko całe i żółtko surowe, gotowane żółtko zetrzeć na tarce, Szybko zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na około 1 godzinki. Rozwałkować ciasto niezbyt cienko ja wykrawam szklanką krążki i wylepiam nimi foremki. Metalowe foremki trzeba bardzo dokładnie wysmarować margaryną by ciasto nie przywierało. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stop.
Przygotować krem budyniowy/ugotować budyń zimny utrzeć z masłem/nakładać do babeczek udekorować truskawkami...może też być bita śmietana + smietan fix i truskawki...interpretacja zależy od Was