grupa I
1) reakcja odróżniająca alkany od alkenów
2) właściwości redukcyjne aldehydów- wykazać na podstawie etanalu (Tollens, Trommer)
3) lipidy z gliceryną- wszyyyystko, reakcje, ćmoje boje
4) kwasy żółciowe- znaczenie w organizmie, nazwy, wzory
5) wzór celulozy, skrobi i amylozy
6) wzór beta-D-glukozy, pierścieniowy i łańcuchowy
7) cholesterol i jego pochodne
grupa II- tej grupy nie było
1) Reguła Markownikowa - definicja i przykład
2) Izomery izoprenu
3) wzór fruktozy występującej w przyrodzie, czyli beta0D0fruktoza,
zaznaczyć w niej węgle anomeryczne i napisać co to jest anomeryczność
4) Glikozydy -przykłady, definicja , wiązanie o-glikozydowe
5) Znaczenie różnych rodzajów hydrolizy tłuszczy prostych
6) Liczba jodowa, utwardzanie tłuszczy - definicja i zastosowanie
grupa III
1) alkohole jednowodorotlenowe- co to, podział, otrzymywanie, typowe reakcje, rzędowość
2) zmydlanie tłuszczów, co to jest liczba zmydlania
3) wzór alfa D glukozy i beta D glukozy
4) wzór maltozy , zaznaczyć wiązanie, jakie to wiązanie
5) ketony- def, otrzymywanie, plus aceton- opisać
6) budowa i znaczenie biologiczne karotenoidów
grupa IV
1) przykładowe reakcje dla addycji i substytucji
2) szereg homologiczny kwasów karboksylowych z nazwami zwyczajowymi
3) witamina D3- jej znaczenie w organizmie, klasyfikacja chemiczna
4) monosaharydy- definicja, podział, pierdu pierdu
5) liczba kwasowa i jełczenie tłuszczów
6) laktoza- jakie ma wiązanie, podać wzory izomerów alfa i beta
grupa V- tej grupy nie było
1) lecytyna - wzór, jakie wiązania , do jakich lipidów należy
2) napisać przynajmniej 3 pierwsze kwasy dihydroksylowe - wzór i nazwa zwyczajowa
3) zapisać reakcję estryfikacji, z jakich reagentów się składa , z którego pochodzi atom tlenu,
zaznaczyć wiązanie estrowe
4) kwas palmitynowy i linolowy - właściwości fizykochemiczne i znaczenie biologiczne,
jaką reakcją odróżnić te kwasy
5) sorbitol i kwas glukonowy - wzór, w jakiej reakcji powstają i z czego
6) narysować wzór maltozy i rybozy, do jakich cukrów one należą
grupa VI- tu są zmiany
1) acetale i półacetale- otrzymywanie, jaki to typ reakcji, występowanie w przyrodzie
2) wzór glicerolu, jak go odróżnić od propanolu, występowanie
3) wzór sacharozy, opisać budowę, co to znaczy, że produktem jej hydrolizy jest cukier inwertowany
4) cholesterol- budowa, wiązania, znaczenie biologiczne + typy lipidów
5) wzór kwasu fosfatydowego, jakie ma wiązania, wzór, jego znaczenie biologiczne
6) heterosacharydy- przykłady, budowa-z definicji
7) hydroliza tłuszczów prostych, jej rodzaje
grupa VII
1) zapisz reakcję odwodnienia kwasu octowego, glicerolu i rybozy, gdzie te reakcje zachodzą
2) narysuj wzór celulozy i glikogenu- podobieństwa i różnice
3) nukleotydy- budowa i znaczenie w organizmie
4) kwas linolenowy i stearynowy- ich właściwości, wzory, jakimi reakcjami je odróżnić
5) podobieństwa i różnice glikolipidów i fosfolipidów
6) jak powstaje biuret z mocznika, zaznacz wiązanie peptydowe, gdzie jeszcze ono występuje