ZAPIEKANKA Z RYBY
Posiłek tłuszczowy.
Składniki:
- ryba (dorsz, łosoś, makrela..)
- por,
- cebula,
- pieczarki,
- ser żółty,
- przyprawy
- oliwa z oliwek
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek, na dnie układamy drobno pokrojona cebulę i por, nastepnie przyprawione kawałki surowej ryby, na to podsmażone na oliwie i przyprawione pieczarki, a na wierzch starty żółty ser.