Pierwszą barierą - bariera strzykowa,
mięsień zwieracz strzyku
światło kanału strzykowego
skierowany na zewnątrz wzrost nabłonka kanału strzykowego, szczególnie jego ujścia
skierowany na zewnątrz strumień wydzieliny
intensywne rogowacenie nabłonka kanału strzykowego
przeciwbakteryjne działanie warstwy keratynowej, która zawiera białko zasadowe i antybakteryjne kwasy tłuszczowe
rozeta Fristenberga-nie tylko zamyka kanał strzykowy, ale odgrywa też rolę immunologiczną
mięsień zwieracz strzyku
2. Humoralne czynniki w mleku: laktoferryna, transferryna, lizozym, laktoperoksydaza, dopełniacz
3. Kształt wymienia najbardziej przydatny do doju mechanicznego-wymie skrzynkowate, strzyk-cylindryczny
4. Efekt bakteriostatyczny laktoferyny zależy od zawartości żelaza i od koncentracji jonów dwuwęglanowych i cytrynianów. HCO3 wzmaga działanie, cytryniany ograniczają działanie,bo tworzą kompleksy z Fe i jest to dobre źródło Fe dla bakterii
najważniejsze białko wiążące żelazo w różnych wydzielinach także w mleku
bakteriostatyczna proteina
pochodzi z kom. wydzielających mleko i z fagocytów - granulocyty obojętnochłonne
poziom Ⴍ podczas zapalenia
wyraźnie ogranicza wzrost gronkowców i bakt. z grupy Coli, mniej efektywne na paciorkowce, gdyż ich wymagania, co do żelaza są znacznie mniejsze niż ww.
efekt bakteriostatyczny zależy od zawartości żelaza i od koncentracji jonów
5. W mleku zwierząt monogastrycznych dominuje IgA, a u przeżuwaczy IgG1
6. Formy klinicznego zapalenia wymienia: nadostre, ostre, podostre, przewlekłe
7. Składniki mleka syntetyzowane w wymieniu: tłuszcz, kazeina, laktoza, beta laktoglobulina, alfa laktoalbumina, niektóre enzymy
10. Makrofagi-kom fagocytujace, usuwają resztki tkanek i bakterie. Pierwsze komórki rozpoznają bakterie i przekazują informację do innych komórek wchodzących w skład systemu obronnego, wydalają cytokiny i mediatory zapalne; od 21-61% w zależności od fazy laktacji
11.70-80% strat stanowią zapalenia podkliniczne
12. Major pathogenes: Strept agactiae, Strept dysgalactiae, Strept uberis, Stph aureus, E.coli, Arcanobacterium pyogenes
Minor pathogenes: Gronkowce koagulazoujemne (np. staphylococcus epidermicus)
Mikrokoki, Corynobacterium bovis, Grzyby, Algi
13. TOK-test orientacyjny, służy do szacunkowego określenia ilości komórek somatycznych w mleku ćwiartkowym oraz do oceny zmiany pH mleka
14. Odczyn silnie dodatni w próbie TOK- natychmiast powstaje żel w postaci zbitej grudki w środku basenika. Jak przestaniemy mieszać, grudka zostaje, powyżej 5mln kom somatycznych, do 70-80% leukocytów
Dodatni 0.8-1.5 mln (60-70%) Słabo dodatni 0.4-1.5 mln (40-60%) Wątpliwy 150-500 tys (30-40 %) Ujemny 0-200 tys (o-25 %)
22. Ciśnienie chyba 250mm/Hg
23. DC stosuje sie w okresie zasuszania, MC w okresie laktacji, różnią się długością okresu karencji
24. Mastitis acuta gravis u krów powoduje E.coli, Klebsiella
25. Letnie zapal wymienia: Str dysgalactiae inne (Arcanobacterium pyogenes, Peptococcus indolicus, Fusobacterium necrophorum)
26. Przyczyny (Obrzęku patologicznego) oedema uberis u krów: przedłużający się poród, porażenie poporodowe, zapalenie macicy, wzrost ciś krwi żylnej spowodowany naciskiem ciężarnej macicy na duże naczynia, przedwczesny poród, błędy żywieniowe, zaburzenia hormonalne, nadmierna podaż fitoestrogenów, reaktywne formy tlenu, ostre i podostre stany zapalne, urazy wymienia, schorzenia skóry (czyraczyca), obrzęk zastoinowy-niewydolność krążenia, nerek
27. Mammogeneza-rozwój i wykształcanie gruczołów mlecznych, w okresie przed pokwitaniem wzrost gruczołu mlekowego pozostaje jedynie pod wpływem hormonu wzrostu, hormonów tarczycy, insuliny, glikokortykosterydów, prolaktyny laktopoeza W okresie pokwitania estrogeny, progesteron FSH,LH- utrzymywanie na odpowiednim poziomie po porodzie procesu wytwarzania mleka
28. ph mleka 6,6-6,8
29. Zapalenie wymienia u kóz powodują najczęściej gronkowce, paciorkowce, pasterelle, mykoplazmy (Staph aureus, Str uberis, Str dysgalactiae, Str agalactiae, Pasteurella haemolitica, Mycoplazma agalactiae), ale też E.coli, Proteus, Brucella, Mycobacterium, Corynebacterium pseudotuberculosis, grzyby, wirusy
30. Ostre zapalenie wymienia u owiec to zapalenie zgorzelinowe wywołane przez gronkowce
31. Ćwiartka lewa tylna oznaczana D, prawa przednia A
32. Strzyki wymienia dezynfekujemy w kolejności odwrotnej niż pobieramy mleko, odkażamy DCBA, a pobieramy ABCD
33.paciorkowce hemolityczne,pałeczki Klebsiella,Pseudomonas-mogą prowadzić do śmierci płodu i poronienia
34.czynniki sprzyjajace wyst mastitis u klaczy:zatrzymanie mleka na skutek słabego zdajania przez chore źrebię,nadmierna eksploatacja wymienia przez głodne źrebię przy małej ilości mleka,zatrzymanie mleka po odsadzeniu lub śmierci zwierzęcia,przy ciężkim porodzie,fetotomii gdy mleko się gromadzi,nie jest zdajanenagłe zmiany pogody,oziębienia,deszcze,zranienia wymienia,sytuacje stresogenne prowadzące do obniżenia odporności,niekorzystne warunki w stajniach-przeciągi,choroby infekcyjne innych narządów,stany chorobowe w obrębie pyska źrebiąt.przyczyna ostrych stanów-obecność drobnoustrojów chorobotwórczych w przewodach strzykowych i tk gruczołowej wymienia
U krów 140 gatunków drobnoustrojów, Skłonności genetyczne ,Niewystarczająca sprawność układu obronnego, Błędy żywieniowe, Stres, Braki w zakresie higieny wymienia i pozyskiwania mleka oraz funkcjonowaniu i eksploatacji dojarek mechanicznych, Uszkodzenie kanału strzykowego
35.najczęstszą formą zapalenia wym stwierdzaną u owiec są zap przewlekłe i podkliniczne
36.Ob- obrzęk,Lz-lekko zwłókniałe,sur-rop-surowicz ropne zapalenie chyba
37.rozeta Furstenberga - W miejscu przejścia części strzykowej zatoki mlekonośnej w przewód strzykowy znajduje się 5 fałdów błony śluzowej ułożonych promieniście, od których odchodzą fałdy wtórne, całość zwana jest ROZETA CHRISTENBERGA. W samym kanale strzykowym znajdują się fałdy błony śluzowej ułożone podłużnie, jest ich 4-5
38.ospa,ospa rzekoma,brodawczyca,wirus parainfluenzy,pryszczyca
38.met Baszkirowa,met Łogwinowa,met Magdy-znieczulenie lustra mlecznego
40.Grzyby:Sabourauda API-20C,API-ZYM,test filamentacji,
Pałeczki gram- McCONKEYA,podłoże z krwią Gronkowce - Champana, Koagulaza, API Staph, Paciorkowce -Edwardsa, TKT, CAMP,API Strept
41.preparaty antyprolaktynowe:Gallastop(pochodna kawergoliny),Pseudogravin,Parloder(pochodna bromokryptyny),antagonista opiatów Naloxone hydrochlore
42.najniższa liczba kom somat wyst w mleku klaczy 5-10tyś/ml,a nawyższa u suk 500-600tyś/ml
43.znacznie większe szanse wyleczenia w porównaniu z okresem laktacji zwłaszcza,jeżeli chodzi o zap przewlekłe i te na tle paciorkowca bezmleczności,mniejsze koszty leczenia-jednorazowe podanie leku,duże i długo utrzymujące sięwysokie stężenia antybiotyku w tkance wymienia,brak strat finansowych związanych z wyłączeniem krowy z produkcji,antybiotyk nie przedostaje się do mleka
44.??kąpiele strzyków w środkach odkażających,preparaty zamykające ujście kanału strzykowego OrbeSeal, kąpiel w środkach,które zamykają zewnętrzne ujście kanału strzykowego
45.moze byc wynikiem zmian wrodzonych i dotyczy zwykle wszystkich strzyków,albo powstaje na skutek zejscia różnych procesów zapalnych w obrębie przewodu strzykowego i zatoki mlecznej.zmiany nabyte brodawczaki,zbliznowacenia,nadmierny rozrost pierscienia łącznotkankowego miedzy gruczołową a strzykową częścią zatoki mlecznej,także zbyt silny zwieracz strzyku,przy niewłaściwym doju mechanicznym