Babka ry�owa z morelami

Rodzaj przepisu: Ciasta

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Pieczone

SK�ADNIKI:

1 i 1/2 szklanki ry�u,

2 szklanki mleka,

1 szklanka wody,

s�l,

1 �y�ka mas�a,

1 paczka cukru waniliowego,

50 dag moreli,

3 jaja,

2-3 �y�ki cukru,

bu�ka tarta,

t�uszcz do formy.

Ry� op�uka�, os�czy�, w�o�y� do wrz�cego mleka z wod�, doda� s�l, mas�o i ugotowa� na sypko. Do ugotowanego ry�u doda� utarte z cukrem ��tka, zapach waniliowy i wymiesza� z ubit� pian� z bia�ek. W�o�y� mas� do przygotowanej formy i wypieka� w piekarniku ok. 40 min. Morele wymy�, wypestkowa�. Z 2 szklanek wody i 1 �y�ki cukru przygotowa� syrop, gotuj�c przez 10 min, odstawi� do ostudzenia. Upieczon� babk� wy�o�y� na p�misek. W œrodek w�o�y� morele i obla� syropem.

---