Popara z sirene
Składniki: pół bochenka pszennego chleba, 1/4 kg sirene (sera feta), 100 g masła
Chleb rwiemy w niewielkie kawałki i rozkładamy po równo w cztery miseczki. Do każdej miseczki dodajemy także 1/4 startego na tarce sirene (sera feta). Masło roztapiamy, wedle upodobania można dodać do niego sól lub cukier, i zalewamy nim chleb. Dolewamy wody i przykrywamy miseczki talerzykiem. Po około 5-6 minutach popara jest gotowa.