do ryzu lub makaronu
2 porcje
1 paczka szpinaku
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 zabki czosnku
sporo gałki muszktałowej
sól, pieprz
Szpinak romrażamy i odciskamy, odparowujemy na patelni, dodajemy zmiażdzony czosnek i przprawy. Wyłaczamy ogień, dodajemy jogurt, mieszamy.