Temperatura jest miarą średniej energii kinetycznej bezwładnego ruchu cząstek ciała.
Im większa ilość energii , jaką ciało pobrało (np. w postaci pary), tym energia kinetyczna drgań jego cząstek jest większa , a więc i wyższa temperatura.
ºC na ºF :
ºC = 5/9· (şF-32) =
şF na şC :
şF = 9/5· şC+32 =
şC na K :
K = şCş -273 =