Sernik Kolor

Składniki:

-3 serki homogenizowane waniliowe (3x15 dag)

-1 galaretka wiśniowa

-1 galaretka cytrynowa

-1 galaretka agrestowa

-1 szklanka mleka

-3 łyżeczki żelatyny

-4 mandarynki do dekoracji

Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z jednym serkiem. Tortownicę (średnicy 22 cm) posmarować olejem i wyłożyć na niej masę wiśniową.

Mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę, gdy stężeje wymieszać z drugim serkiem. Masę tę wylać na masę wiśniową. Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, gdy stężeje wymieszać ją z trzecim serkiem i wylać ją na białą masę. Na cytrynowej masie rozłożyć mandarynki i zalać je galaretką agrestową, przyrządzoną wg przepisu na opakowaniu.

Włożyć do lodówki na 4 godziny.

Smacznego.

---