Makaroniki kokosowe Bardzo smaczny i szybki sposób na pozbycie się niewykorzystanych białek.

Autor: Anusiaczek
przepis pochodzi ze strony Smakołyki Anusiaczka
Dodany: 28.01.2003 13:08

czas: 40 minut trudność: bardzo łatwe liczba porcji: ok. 25 dużych ciastek kalorie: mało liczba opinii: 1 kategoria: Desery

drukuj przepis

wyślij znajomemu

dodaj do ulubionych

Twoje ulubione

dodaj opinię

składniki
4 białka
20 dag cukru
cukier waniliowy
łyżeczka soku z cytryny
20 dag wiórków kokosowych

sposób przygotowania
1. Wlewamy schłodzone białka do miski i ubijamy sztywną pianę. Następnie, ciągle ubijając dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy oraz sok z cytryny.
2. Gdy piana będzie błyszcząca i puszysta wsypujemy wiórki kokosowe i delikatnie mieszamy.
3. Piekarnik rozgrzewamy do 130 - 150 stopni. W tym czasie przygotowujemy papierowe foremki i za pomocą dwóch łyżek nakładamy do nich porcje masy.
4. Makaroniki pieczemy ok. 25 minut - powinny być na wierzchu chrupiące, a w środku miękkie.

dodatkowe informacje
W ten sam sposób można przygotować makaroniki orzechowe lub migdałowe, dodając do piany zamiast kokosu odpowiednie produkty.

opinie na temat przepisu

dodaj swoją opinię

Faktycznie bardzo smaczny sposób na nadmiar białek. Ledwo przestygły, a już się skończyły. Mąż powiedział, żebym robiła częściej.
nutinka [12.09.2003 17:57]

---