- 2 szkl. mąki - 1 szkl. cukru - 4 jajka - po 1 łyżeczce sody i proszku do pieczenia - pół szkl. oleju - szklanka posiekanych orzechów włoskich - 3 duże, kwaśne jabłka
1. Jaja ubić z cukrem, wymieszać z mąką, sodą i proszkiem, dodać olej. 2. jabłka obrać, pokroić w kostkę. Do ciasta dodać jabłka i orzechy. Przełożyć do formy natłuszczonej i wysypanej tartą bułką. Piec w 200 stopniach 30 min.