Quinoa z buraczkami

Buraki umyc i pokroic na ćwiartki

Cebule pokroic na cwiartki. Wyłożyć wraz z buraczkami na blache

Skropic octem balsamicznym, oliwa, posypac cukrem lub slodem i pokruszonymi listkami laurowymi

Piec w temp 200 stopni

Po 30 min wyj cebule i buraczki piec dalej przez 30 min

Zagotowac wode

Wspypac quinoe

Gotowac 30 min az będzie miękkie

Odcedzic i przelac zimna woda

Gdy buraczki będą gotowe podawac wymieszane posypanem obficie szczypiorkiem