Wuzetka(1)(1), Przepisy


Wuzetka

Składniki na ciasto:

Utrzeć masło z cukrem i wbijać po jednym jajku, dalej ucierając. Dosypywać stopniowo obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Zmiksować. Na koniec dodać kakao, aromat i wymieszać.

Piec w formie o wymiarach 30 x 25 cm przez około 30 - 40 minut (do tzw. suchego patyczka) w temperaturze 170°C.

Składniki na masę kremową:

Twarożek utrzeć z cukrem na gładką masę. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając stopniowo żelatynę rozpuszczoną w ¼ szklanki gorącej wody (ale dodajemy ją już ostudzoną!). Wymieszać dokładnie z masą twarożkową i cukrem waniliowym.

Upieczone i ostudzone ciasto przekroić na 2 blaty. Można je też nasączyć wodą wymieszaną z sokiem z cytryny (ja to pominęłam). Przełożyć kremem, wstawić do lodówki na kilka godzin.

Polewa czekoladowa:

Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Gorącą polać ciasto.

Gdy zastygnie pokroić w kwadraty. Przed podaniem ozdobić kleksem bitej śmietany (można również odłożyć trochę masy do dekoracji).

Smacznego :)

0x01 graphic



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Wuzetka(2), Przepisy na ciasta i wiele innych
Wybrane przepisy prawne
przepisy zeglarz 2009
Czynności kontrolno rozpoznawcze w zakresie nadzoru nad przestrzeganiem przepisów
Wyklad 2 Eksploatacja przepisy szczegolowe
T7 NASTĘPSTWA PRAWNE NARUSZENIA PRZEPISÓW
1 Znaki i Przepisy Drogowe 1 221
Przepisy na naturalne kosmetyki, porady makijażowe
PRZEPISY KUCHNI ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ
Kilka przepisów na gofry
06 Stosowanie przepisów prawa w działalności socjalnejid 6409
63 w sprawie ogolnych przepisow Nieznany (2)
Piractwo komputerowe a polskie przepisy prawne
06 Stosowanie przepisow prawa i Nieznany
0 0 WYKAZ PRZEPISOW obowiazujacych do egzaminu w sesji wiosennej 2011

więcej podobnych podstron