spotkanie ostatkowo- karnawałowe z dziećmi i ich rodzicami

Cele:

• przybliżenie dzieciom tradycji karnawałowych,

• zachęcanie do wspólnej zabawy i współdziałania w grupach,

• zwrócenie uwagi rodziców na wspólną zabawę z dziećmi i ich kolegami.

Pomoce:

• poezja dla dzieci: T. Śliwiaka, Wł. Broniewskiego i inne.

• nagrania CD,

• ciasto na faworki, olej, cukier puder,

• stolnice, noże,

• pączki, herbata, kawa,

• przebrania dla dzieci ( duże spodnie, sukienka np.: mamy, czarna kreda)

• szablony masek, wstążki, papier kolorowy, brokat, klej, nożyczki)

Przebieg spotkania:

1.Wprowadzenie przez nauczyciela prowadzącego:

Tłusty Czwartek to ostatni czwartek przed Wielkim Postem (Środą Popielcową) rozpoczynający ostatni tydzień karnawału. W ten dzień zwyczajowo objadamy się pączkami i faworkami (w niektórych rejonach Polski zwanych chrustami). Jeszcze jakiś czas temu w polskich domach obok słodkości przygotowywało się też tłuste kiełbasy, kasze, słoninę, skwarki i inne potrawy jak najbardziej tłuste. W regionie podkrakowskim tłusty czwartek znany jest także jako "Combrowy Czwartek" i wtedy było to święto wszystkich krakowskich kramarek i służących.

Już od wczoraj piekarze kulają pączki, żeby na pewno dla wszystkich starczyło. Pączka w tłusty czwartek trzeba zjeść, dla tradycji, nikt nie pyta, ani czy ta tradycja ma sens, ani czy jest zdrowa, po prostu jemy i tyle  i ile kto może......

Rzadko kto, dba wtedy o przestrzeganie diety i pozwala sobie na więcej niż zwykle. Przyjęło się, że komuś kto nie zje w tłusty czwartek pączka nie będzie się wiodło. W związku z tym przeciętny Polak zjada w tym dniu 2,5 pączka.

Powiedzieliśmy tu dużo o pączkach, ale równie ważne w tym dniu są także faworki, czyli chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypywane cukrem-pudrem.

Faworki są także dużo łatwiejsze w przygotowaniu i na pewno zawsze się udają.

2. Zaproszenie rodziców i dzieci do wykonania faworków z wcześniej przygotowanego przez n-kę ciasta.

3. Wspólne formowanie faworków z ciasta.

4. W czasie, gdy faworki się smażą, zapraszamy rodziców do wysłuchania krótkiego programu artystycznego.

Przysłowie:

„Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek,

a Bartkowa uwierzyła, smacznych pączków nasmażyła”

„Pączek”T.Śliwiaka

Był sobie pączek co nie miał rączek,

I okrąglutki był jak miesiączek.

Miał lukrowaną złocistą skórkę,

A w środku dziurkę na konfiturę.

Wszyscy go lubią, starsi i dzieci,

Na jego widok, aż ślinka leci.

Lecz co naprawdę pączki są warte,

To przede wszystkim wie tłusty czwartek.

  

Smacznego…

Dziś od rana słodki dzionek, panie domu smażą pączki,

W sklepie stoi znów ogonek, a cukiernik klaszcze w rączki.

Nawet panie, co na diecie, tygodniami głodzą wolę,

Dzisiaj takich nie znajdziecie. Każda woła: „Dziś swawolę.

Z czwartkiem sobie poszaleję, raz się żyje… jutro diety!!!

A do ciałka dystans miejmy, wszak kochane u kobiety”.

Pączuś

Kto chce pączka? Mam ich mnóstwo!

Jeden z różą, drugi pusty,

Trzeci trochę nieudany,

Bo za dużo chciał śmietany.

Kto chce pączka? Z cukrem pudrem!

No, po takim to nie schudniesz!

Ale humor się poprawi

I zadziała jak dynamit.

Tylko proszę jeść z umiarem

Gdyż mam wąskie drzwi w mieszkaniu.

A i stare z drewna schody!

Kto chce pączka? Nikt nie głodny?

Gdy uderzył wielki dzwon,
objął w świecie pączek tron.
Król przez wszystkich ukochany
piękny, pulchny i rumiany.

W brzuszku wprawdzie miał on dziurę,
lecz w tej dziurze konfiturę.
Okazale i wspaniale siadł król Pączek na krysztale,
a wokoło jego dworki, wysmukłe, kruche faworki.

Na półmiskach legły szynki i kanapki i tartynki,
Co za hałas, co za gwar!
Tańczy chyba ze sto par.
Bo za króla Pączka hula nawet dziaduś i babula...
Świat się cały w kółko kręci, tańczy, hula bez pamięci....

( w czasie recytacji wiersza wybrane dzieci podchodzą do stolików stawiając tace z pączkami).

"Tłusty czwartek" Władysław Broniewski

Góra pączków, za tą górą
Tłuste placki z konfiturą,
Za plackami misa chrustu,
Bo to dzisiaj są zapusty.

Przez dzień cały się zajada,
A wieczorem maskarada:
Janek włożył ojca spodnie,
Choć mu bardzo niewygodnie,
Zosia - suknię babci Marty
I kapelusz jej podarty,
Franek sadzy wziął z komina,
Bo udawać chce Murzyna.
W tłusty czwartek się swawoli,
Później czasem brzuszek boli.

W tłusty czwartek

W tłusty czwartek po kryjomu nic nie mówiąc dziś nikomu zjadłam chyba ze sto pączków sto chruścików sto ciasteczek to obżarstwo jest powiecie ale przecież takie życie słodkie pyszne lukrowane czasem nawet jest różane jedzcie dzisiaj me tłuścioszki i nie martwcie się że wam pójdzie w boczki;)

Dzisiaj tłusty czwartek mamy
pyszne pączki pożeramy
chociaż ja faworki wolę
kilka sobie zjeść pozwolę.

Pyszne są pączusie z różanym nadzieniem
także z advocatem bardzo sobie cenię
na te z marmoladą patrzę kosym oczkiem
a gdyby tak zrobić je z wędzonym boczkiem?

Dziś pączkowa trwa rozpusta
już paterka po nich pusta
trochę chrustu się ostało
zjadłam tego dziś niemało
święta tortu nie planuję
bo sylwetkę mi zrujnuje

Hejże zapust, zapuścik!
Były pączki i chruścik!
Teraz tańce i piosneczki,
a na głowach maseczki.

5. Zaproszenie rodziców do wykonania masek karnawałowych z przygotowanych materiałów.

6. Zaproszenie na poczęstunek (faworki już powinny być gotowe) i do wspólnych tańców:

• „Kaczuszki”

• „Makarena”

• „Taniec kowbojów” i inne.

7. Podziękowanie za wspólna zabawę.

---