Yogi Tee
Doskonały napój po ćwiczeniach yogi! Dobry na krew, jelita, system nerwowy i kości. Zapobiega przeziębieniom i fizycznemu osłabieniu.
Proporcje na jedną szklankę.
* 10 oz (315 ml) wody
* 2 plasterki świeżego korzenia imbiru
* 3 goździki
* 4 zielone strączki kardamonu (rozłupane)
* 4 ziarenka czarnego pieprzu
* 5 - cio centymetrowa laska cynamonu (można grubo zmielić!)
* ¼ łyżeczki do herbaty - czarnej herbaty (1 torebka)
* ½ szklanki (125 ml) mleka lub jego odpowiednik (sojowe, ryżowe, migdałowe)
* Miód (do smaku)
Zagotuj wodę, dodaj wszystkie przyprawy - przykryj i gotuj 15 - 20 minut. Odstaw i dodaj czarną herbatę, poczekaj 1 - 2 minuty aż się zaparzy.
Dodaj miód i mleko - podgrzej nie gotując. Odcedź i serwuj.Porcja idealnie zrównoważonych protein, łatwo przyswajalna i w pełni satysfakcjonująca (sycąca). Dobra na każdą porę roku ale szczególnie polecana na okres zimowy.