Ciasto drożdżowe do makowca zawijanego
½ kg mąki
5 dkg drożdży
1 szklanki mleka
5 dag tłuszczu (masło , margaryna)
5 dag cukru
1 jajko
1 żółtko
½ laski wanilii lub cukru waniliowego
sól do smaku
Jajko i żółtko wymieszać z solą wlać do mąki, dodać ciepły tłuszcz,
drożdże zapach, cukier i mleko
Wyrobić zostawić do wyrośnięcia.
Po uformowaniu ciasta zostawić do ponownego wyrośnięcia.
Piec w temperaturze 180 - 2000 C około 1 godziny
Smacznego!