10055 (2)

ZAPIEKANKI

ZAPIEKANKI

stępnie odcedzić. Żaroodporne naczynie wysmarować margaryną (łyżka), napełnić makaronem. Obrane cebule i czosnek posiekać i zrumienić na reszcie margaryny, dodać do makaronu.

Pozostałe warzywa obrać i opłukać. Marchew pokroić na plasterki, pory - w kilkucentymetrowe kawałki. Brukselkę, marchew i pory ugotować na parze, dodać do makaronu i wymieszać.

Do mleka dodać przyprawy, posiekaną natkę pietruszki, wymieszać je z rozkłóconym jajem. Potrawę polać mieszaniną, posypać startym serem i zapiekać 25-30 minut w średnio nagrzanym piekarniku.

Zapiekanka z makaronu, kurczaka i owoców

15 dag makaronu rurki,

50 dag ugotowanego lub upieczonego kurczaka, szklanka śmietany, pół szklanki mleka,

2 mandarynki,

5 plastrów ananasa z puszki, jajo, 4 łyżki rodzynek, łyżka margaryny, łyżka sosu sojowego, pół łyżeczki łagodnej przyprawy curry, pieprz, sól,

łyżka posiekanej natki O pietruszki