20081008476
«----w technologu żywności
□ Proces produkcyjny - zbiór świadomych czynności zmierzających do przekształcenia surowców roślinny ch i zwierzęcych w produkty' spożywcze o jak najw iększej wartości użytkowej. Wyróżniamy w nim -czy nności zasadnicze - zmiana właściwości i postaci surowca
-czynności pomocnicze - przemieszczanie, magazynowanie, kontrola
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Proces tecfmologiczn^^roce^^^™ produkcyjny w technologii żywności □ Proces produkcyjny - zbiór
Proces produkcyjny jest to zbiór świadomych czynności zmierzających do przekształcenia surowców w pr
DSCN3719 Procesy fermentacyjne Wykorzystanie fermentacji w technologu żywności □
Podstawy technologii chemicznej : organizacja procesów produkcyjnych / Krzysztof Schmidt-Szałowski,
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI SPC.01. Produkcja wyrobów cukierniczych SPC.07. Organizacja i
z^aKres technologu żywności 1 □ Przetwórstwo płodów rolnych (zakres
Podstawy technologii gastronomicznej ORGANIZACJA PROCESU PRODUKCYJNEGO W ZAKŁADACH Proces produkcji
5.4.4. Cykl produkcyjny i jego rytmiczność Proces technologiczny oraz cały proces produkcji danego w
DSC00202 Operacyjne zarządzanie przedsiębiorstwem cych się na cały proces produkcyjny znajdować tzw.
Proces produkcyjny lo całokształt czynności tecłmicznych związanych z utrzymaniem zakładu produkcyjn
DSC06599 Zakres technologii żywności □ Przetwórstwo płodów rolnych (zakres
DSC06600 Zakres technologii żywności □ Pojęcie i zakres technologii żywności nie są stałe, ale ulega
Zdjęcie0532 (5) Technologia środowiskowa ^Wykorzystanie procesów i produktów Wymyślonych przez*1 czł
więcej podobnych podstron