- 54
II.1. Krystalizacja
'.Ł.
W praktyce laboratoryjnej termin krystalizacja bywa używany w co ną( mniej dwojakim znaczeniu. W węższym znaczeniu’termin ten oznacza p^dę) wydzielania się kryształów z roztworu. W szerszym znaczeniu, pod pojęci
polega;
krystalizacji rozumie się metodę oczyszczania substancji stałych jącą nał V
-trozpuśzczeniu oczyszczanej substancji, w podwyższonej temperaturze, odpowiedniej ilości odpowiednio dobranego rozpuszczalnika}
- oczyszczeniu uzyskanego roztworu;
- doprowadzeniu roztworu do stanu przesycenia (najczęściej przez ochłodzę nie roztworu) w celu spowodowania wytrącenia się (krystalizacji) oczyszczanej substancji;
- oddzieleniu krysztułów od rozpuszczalnika (najczęściej przez flltrację)M>
I;
Krystalizacja jest jednym z najczęściej stosowanych (w tym również w jakościowej analizie organicznej) na ogół szybkim i mało pracochłonnym,, aj przy tym bardzo efektywnym sposobem oczyszczania substancji stałych. ną zaletą krystalizacji jest możliwość stosowania tej metody do oozyszczś; ni a stosunkowo niewielkich ilości substancji (rzędu kilku miligramów), póć$ czas gdy np. oczyszczanie przez destylację wymaga około tysiąckrotnie większej ilości próbki. Często, dokłada aię specjalnych starań by można było zastosować ten sposób oczyszczania, przekształcając na przykład w W;/|| niku prostej reakcji chemicznej eubstancje ciekłe w stałe pochodne.
II.1.1. iodatawy teoretyczne procesu krystalizacji
II.1.1.1. Kfent oczyszczenia
Oddzielenie krystalizowanej substancji od zanieczyszczeń może nastąpili podczas oczyszczenia roztworu tej substancji, na ogół jednak większo zna-1 ozenie ma elekt oczyszczania związany z wydzielaniem się z roztworu kry^ stalicznej postaci oczyszczanej substancji.
Oczyszczanie roztworu polega najozęśoiej na oddzioleniu ni"rozpuszcza-^ nycb zanieczyszczeń poprzez filtrację w podwyższonej temperaturze. Innyii często spotykanym zanieczyszczeniem -roztworu są bliżej niezidentyfikowanej] na ogół wyookooząateczkowe substancjo (często o postaci smół), zabarwia-jące roztwór oraz produkt krystalizacji. Substancje te, bardzo niekorzysts nie wpływające na przebieg krystalizacji, usuwa się przez dodanie do roz-j| tworu środków adsorlnijących togo rodzaju zanieczyszczenia (węgiel aktywny, ziemio okrzemkowa, żel krzemionkowy, tlenek glinu, talk), a następnie;! odsączenie adaorbenta wraz z zaadśorbowanymi zanieczyszczeniami.
Istotę zjawiska oczyszczenia w trakcie wydzielania się substancji kry-3 atailzcwanej z .roztworu wyjaśnia przykład przedstawiony na rysunku II. 1.
•?* v,'V,!7a:. . ■' •' / . '■■ s
Błtól •* i- «•**_*.
■ •
" -■■1V-:.
w: S |
. |
40 | |
- § | |
20 | |
i; •* |
••U.' |
0 |
O 20 40 60
Temperatura [ X]
'ifi-i".• •■ • -„'i
>i1.»• Analiza przebiegu krystalizaoji substancji A zanieczyszczonej
substancja B
że krystalizacji poddnj^alę mieszaninę zawierająca 80 r substan-0'rafa 10 g zanieczyszczenia B. Jeżeli rozpuszczenie prowadzić aię w temperaturze 0O°C, do rozpuszczenia mieszaniny wystarczy użyć P rozpuazozalnika (Jak wynika z rysunku, rozpuszczalność substancji i temperaturze wynosi około 90 g/ 100 cup), a rozpuszczalność aub-i B około 40 g/100 cip). Po ochłodzeniu roztworu do 20°C v. roztwo-żę.^ozostać 7 g substancji A i 21 g substancji B, gdyż tyle wynoszę ę z wykresu rozpuszczalności substancji A i B w temperaturze 20°0. musi się więc wytracić 60 g - 7 g * 73 g aubstanoji A, nuto-j^Ubstanoja 3 pozostanie w całości w roztworze, ponieważ w teropo--<-20°C jej stężenie (IOg/100 cip) jest niższe niż stężenie roztwo-Mopego tej substancji w tej temperaturze (21 g/100 cm ). 17 wyniku ąiizacji z 90 g zanieczyszczonej substancji A uzysksnoby więc ii g
:;pubatancji A, natomiast w roztworzą, zwanym ługiem macierzystym, łoby 7 g BUbstancji A (strata) oraz cała ilość zanieczyszczenia B.
jfało
|gść,krystalizacji byłaby równa 73 g/90 g x 1005o ■ 83R.
^Stawiona analiza przebiegu procesu krystalizacji oparta jest na Zonyra rozumowaniu, nie uwzględniającym szeregu czynników koinpliku-zebieg procesu-