Rozdział szósty
Płyny Teologicznie niestabilne w czasie (TD - Time Dependent) podlegają dwóm rodzajom zjawisk:
2) reopeksji.
Zjawisko tiksotropii polega na zmniejszaniu się naprężeń ścinających przy stałej szybkości ścinania w miarę upływu czasu lub wzroście lepkości zawiesin pozostających w spoczynku. Zjawisko to jest powtarzalne, a tym samym nie należy go łączyć np. ze zmniejszaniem się tarcia wewnętrznego w czasie ścinania wywołanym np. destrukcją cząstek polimerów organicznych lub rozpadem agregatów ziarnowych bądź też zachodzącymi nieodwracalnie reakcjami chemicznymi.
Termin „tiksotropia” pochodzi od greckich słów: tbcis - poruszać, wstrząsać oraz trepo - obracać, zmieniać. Nazwa ta została wprowadzona przez Freundlicha dla opisania zjawiska przejść izotermicznych w odwracalnych (powtarzalnych) układach koloidalnych. Zol takiego układu pozostawiony w spoczynku zestala się w żel, który pod wpływem wstrząsów przeprowadzany jest w płynny zol. Czynność ta może być powtarzana wielokrotnie.
(KOC) mierzonej przy szybkości ścinania 4,5 s 1 w czasie 30 sekund.
Obecnie termin ten został rozszerzony i określa każdy proces, w którym na skutek -iszczenia wewnętrznej struktury żelu następuje izotermiczne zmniejszanie się tarcia wewnętrznego z upływem czasu ścinania, jak również dający się zmierzyć w czasie powolny powrót do pierwotnej konsystencji w czasie spoczynku. Na rysunku 6.1 ogólnie przedstawiono przykładową zmianę lepkości pozornej zawiesiny kaolinowej
Przed pomiarem zawiesina o zawartości 40% obj. kaolinu KOC była w spoczynku 10 minut. Punkt czerwony (kwadrat) na tym rysunku pokazuje lepkość pozorną przy całkowicie ustabilizowanej strukturze żelowej po ok. 5 minutach ścinania przy szybkości 4.5 s-1.