2 szklanki mąki ziemniaczanej,
6 tyżek mąki pszennej,
6 jaj, 2 szklanki cukru,
kostka margaryny,
2 tyżki 10-proc, octu, 6 tyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
Margarynę utrzeć z cukrem na puch, wbijać oc jednym jaju i nadal ucierać. Następnie wsypa: mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenna i proszkiem do pieczenia, dodać olej, ocet, arc-mat i starannie wymieszać. Włożyć ciasto do fermy wysmarowanej tłuszczem i piec około 40 rr -w średnio nagrzanym piekarniku.
Elżbieta Stachn •