2>Beata Ostrowska [J> Twoja matura - chemia
1. odczynniki chemiczne: woda destylowana, fenolan sodu, nabój do syfonu z dwutlenkiem węgla sprzęt i szkło laboratoryjne: szklana płuczka z rurką
Mocniejszy kwas wypiera słabszy z roztworu jego soli.
przebieg doświadczenia: Przez płuczkę z wodnym roztworem fenolanu sodu przepuszczamy gazowy dwutlenek węgla.
przewidywane spostrzeżenia: Fenolan sodowy to sól rozpuszczalna w wodzie. Podczas przepuszczania dwutlenku węgła przez roztwór fenolanu sodu obserwujemy rozwarstwianie się zawartości płuczki. Powoli wydziela się warstwa fenolu o barwie różowej. Fenol źle rozpuszcza się w wodzie, wnioski: Fenol jest słabszym kwasem niż kwas węglowy, gdyż jego sól - fenolan sodu - reaguje z C02.
2. 2KMn04 + 3H202 -» 2Mn02 + 302 + 2KOH + 2H20
3. Cr2072- + 3CH3CH2OH + 8H+ 2Cr3+ + 3CH3CHO + 7H20;
2Cr ^ + 6e " -» 2Cr m; Cr VI - utleniacz
3C - 6e _ —> 3C 1; C_I - reduktor
4. Początkowo wytrąca się wodorotlenek cynku:
Zn2+ + 20H" -> Zn(OH)2l
Wodorotlenek cynku ma charakter amfoteryczny, dlatego reaguje z nadmiarem wodorotlenku potasu:
Zn(OH)2 + 20FT [Zn(OH)4]2~
5. Sacharoza ulega hydrolizie w roztworze kwaśnym. Obecne w coca-coli jony wodorowe z kwasu ortofosforo-wego(V) ułatwiają rozpad cząsteczek sacharozy.
Ci2H220„ + H20 —CfiHuPs + C6H1206
glukoza fruktoza
6. Podczas reakcji z wodą wydziela się chlor i wodorotlenek wapnia. Obydwa te produkty mają działanie dezynfekcyjne.
CaOCl2 + H20 Ca(OH)2 + Cl2
7. a) MgC03 + 2HC1 -> MgCl2 + C02| + H20
b) Stosowanie węglanów w lekach na nadkwasotę jedynie chwilowo przynosi ulgę, ponieważ w reakcji morzy się dwutlenek węgla, który powoduje wzdęcia i obniża pH, gdyż jest tlenkiem kwasowym.
8. [Fe2+(02)]4 + 24CTT -» 4Fe(CN)g" + 402
9. [Fe2+(02)]4 + 6CO -» Fe(CO)2+ + 402
10. Tylko żelazo dwudodatnie w hemoglobinie przenosi tlen. Dlatego hemoglobina chorego na femhemogkć:-nemię przenosi o połowę mniej tlenu niż u zdrowego człowieka. Z tego powodu podaje się chorym tkc, by usprawnić wadliwy proces oddychania.
11. 2NH4N03 + Ca(OH)2 -> Ca(N03)2 + 2NH3 + 2H20
Z nawozu sztucznego w obecności wodorotlenku wapnia uwalnia się amoniak, co powoduje zubożane nawozu w przyswajalny przez rośliny azot.
12. Tworzący się tlenek chromu(III) tworzy ścisłą powłokę na chromie i dlatego metal nie rozpuszcza się w kwasie.
2Cr + 6HN03 -> Cr203 + 6N02 + 3H20 reduktor: chrom metaliczny; utleniacz: jony NO j
13. Ca3(P04)2 + H3P04 —> 3CaHP04