DSC00836 2

Alkaloidy

•    Solanma (kiełki i zielone bulwy ziemniaków).

•    TOmatyna (zielone pomidory i ich liście).

•    Zakłócają neuroprzekaźnictwo poprzez hamowanie esterazy cholinowej, w wyższych dawkach mogą powodować biegunkę i wymioty.

•    Lupanina (łubin gorzki) - nadaje mleku goryczkę

•    Alkaloidy obecne w resztkach pokarmu (z czosnku i cebuli) spożywanego przez psy uwalniają dwusiarczku u psów i kotów mogą wywoływać : gorączkę, eozynofilię.