^aoDserwowano wydzielanie się banieczek C02 po ok 2 minutach.
Reakcja z azotanem III sodu wobec mocnego kwasu mineralnego
0,lg aminokwasu rozpuszczono w 2cm310% kwasu chlorowodorowego i dodawano p
kroplami 5%roztwór azotanu III sodu . Zaobserwowano wydzielanie się azotu.
Reakcja izonitrylowa
0,05g aminokwasu umieszczono w probówce i dodawano kroplami chloroform oraz 3c stężonego roztworu wodorotlenku sodu. Roztwór ogrzewano w płomieniach palnika p< wyciągiem . Powstał izonitryl o bardzo nieprzyjemnym zapachu.
Kompleksowe sole aminokwasów z miedzią
Do roztworu aminokwasu dodawano kroplami 10% roztwór siarczanu miedzi II. Zaobserwowano Maine zabarwienia na kolor ciemnoniebieski.
Reakcja aminokwasów z ninhydryną