DSC 07

DSC 07



Ocena jakości białka

•    Skład aminokwasowy białka paszy (środków spożywczych).

•    Strawność białka.

•    Zapotrzebowanie na aminokwasy:

- bazą jest białko standardowe łub wzorzec aminokwasowy (białko idealne).

- w przypadku środków spożywczych jako standard prnt


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
DSC 06 Ocena jakości białka Skład aminokwasowy białka paszy {środków spożywczych). Strawność
DSC 11 Ocena jakości białka Skład aminokwasowy białka paszy (środków -spożywczych). Strawnosć
DSC07 (2) Ocena obciążenia statycznego W oceme obciążenia statyanego należy uwzględniać: •
Białka Białka -podstawową jednostką strukturalną jest aminokwas glicyna. W skład aminokwasu wchodzi
DSC00261 (2) Skład aminokwasowy białka jaja kurzego (owoalbumina) i białka mleka kobiecego
DSC06197 WARTOŚĆ ODŻYWCZA BIAŁKA Jakość białka zależna jest od: * zawartości aminokwasów egzogennych
Białka Białka -podstawową jednostką strukturalną jest aminokwas glicyna. W skład aminokwasu wchodzi
Inyę i nazwisko: liczba pkt. ocena 1.    Wszystkie białka osocza produkowane są w: a)
SL274264 Ocena jakości mięsa wołowego Mała zawartość tłuszczu Dobra soczystość i kruchość Skład
DSC32 uzysKanego uipepiyuu. BIAŁKA 1. Na schemacie przedstawiono wiązania i oddziaływania stabilizu
DSC 58 Funkcje apoproteln Białka strukturalne lipoproteln Ugandy dla receptorów łipoproteinowych
DSC&55 WARTOŚĆ BIOLOGICZNA BIAŁKA i Atofd-.lś Thomas^ - Mitctólfą X pasźyĄtł kału - Ti nietab.} 7 {N
DSC&62 Wartość biologiczna białka niektórych pasz (NPU)
DSC?85 STRUKTURA CZWARTORZĘDOWA BIAŁKA Opisuje wzajemne ułożenie przestrzenne podjodnostok, rodzaj i
Inyę i nazwisko: liczba pkt. ocena Wszystkie białka osocza produkowane są w: a) szpiku
DSC00260 Wartość odżywcza białek Jakość białka pokarmowego, czyli jego wartość odżywcza (albo wartoś
DSCF8374 Zbyt niski pozlotn białka w paszy powoduje pogorszenie wydajności mięsa i jakości tuszek* m
DSCF8376 Zbyt niski poziom białka w paszy powoduje pogorszeniei jakości tuszek, może on być spowodow

więcej podobnych podstron