IMAG3629 antastic pl

Trawienie w jelitach

Trawienie białek:

potęga rta hydrolizie wiązań peptydowych w białkach do wolnych    ... (AA) pod wpływem enzymów

proteolitycznych;

i Cf p :y r ć: rozbija te wiązania, w których lizyna lub argmna wiąże się z innym AA przez grupę karboksylową (działa w partiach wewnętrznych cząsteczki białka podobnie jak pepsyna w żołądku),

Produktami są dwu i trójpeptydy.