Przełom XIX i XX wieku
• Zdobycze techniki - umiejętność uzyskiwania i utrzymywania niskich temperatur- początkowo skroplony tlen i azot a następnie wodór i hel -to rozwój kriogeniki.
• Dopiero na początku XX wieku wprowadzono termin krioterapia (A.W.Pusey) - oznaczający stosowanie niskich temperatur w lecznictwie -głównie w chirurgii, transplantologii i farmacji.