/ puszka tuńczyka (mała) 200 g świeżego ogórka pęczek szczypiorku 150 g majonezu (przepis w książce „Dobre gotowanie” str. 138) / puszka kukurydzy sól. pieprz do smaku
SKŁADNIKI: WYKONANIE: tuńczyka dokładnie odsączyć
ogórki rozdrobnić - czas 4 s. obr. po z. 5
szczypiorek pokroić nożem
dodać majonez, pozostałe składniki i wymieszać - czas 10 s. obr. wsteczne poz. 2
SKŁADNIKI: WYKONANIE:
800 g usmażonych filetów rybnych 300 g ogórków konserwowych 300 g cebuli
zalewa: 'h litra wody 6 łyżek octu winnego 1 MT oleju 3 łyżki keczupu
I mały przecier pomidorowy 2 łyżki cukru 5 ziarenek ziela angielskiego 2 liście laurowe sól, pieprz do smaku
• ogórki rozdrobnić - czas 5 s, obr. poz. 4
• cebule rozdrobnić - czas 5 s, obr. poz. 4
• wszystkie składniki na zalewę zagotować - czas 8 min. temp. 100 °C, obr. poz. 2
• w szklanej misce ułożyć na przemian usmażoną rybę, ogórki, cebulę
• zalać gorącą zalewą, przykryć talerzem i przygnieść (najlepiej przyrzą-dzić dzień wcześniej)