cwiczenie9a

) <\ ¹    - ; V

/ Mydła są solami wyższych kwasów tłuszczowych o ogólnym

CH₃ - (CH₂)9-I5 - CH₂ - COO* Me⁺ Me = Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Mg²*, Zn²⁺, Al³⁺, NH/

Produkcja mydła jest jedną z najstarszych syntez chemicznych opracowanych przez człowieka- Już Germanie gotowali łój kozi z potażem, otrzymanym po spaleniu drewna i otrzymywali w ten sposób pierwsze mydlą. Obecnie stosowane mydła toaletowe różnią się między sobą składem i sposobem obróbki. Mogą zawierać dodatek alkoholu, co prowadzi do otrzymania mydeł przezroczystych, mogą mieć formę dyspersji powietrza w mydle, dając mydła pływające w wodzie. Mydła potasowe są szare, miękkie i maziste.

Woski są estrami wyższych kwasów tłuszczowych i wyższych alkoholi jednowodorotlenowych, np. wosk pszczeli o wzorze C15H31COOC30H61. Woski używane są w przemyśle kosmetycznym do wyrobu kredek do warg, szminek, kremów i innych produktów kosmetycznych. Wosk zawarty w preparacie kosmetycznym podwyższa jego temperaturę mięknięcia, nadaje mu połysk, smarowalność i przyleganie do skóry.