ZUPA Z CIECIERZYCY ZE SZPINAKIEM

g

Zupa z ciecierzycy ze szpinakiem

Czas przygotowania: 13 min; Czas TM: 27 min

<®> <s) m <p

40 min 8 porcji łatwy    średni wartość energetyczna

kJ 572; kcal 137

białko 5 g; węglowodany 12g; tłuszcz Bg

Składniki Sposób przygotowania

300g szpinaku, świeżych liści 120g ciecierzycy, suchej 1000g wody 1 łyżka soli 2 cebule, średnie, pokrojone na kawałki 50g oliwy z oliwek 200g marchwi, pokrojonej na kawałki 3 zgbki czosnku 150g rzepy (opcjonalnie), małej, pokrojonej na kawałki pieprz, do smaku

1.    Liście szpinaku umieścić na przystawce Varoma i odstawić przystawkę.

2.    Ciecierzycę włożyć do naczynia miksującego, zmiksować 30 s/obr. 9, przełożyć do innego naczynia.

3.    Do naczynia miksującego wlać wodę, sól, oliwę, włożyć marchew, czosnek, rzepę i startą ciecierzycę. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 25 min/Varoma/obr. 1.

4.    Odstawić przystawkę Varoma, nałożyć miarkę MT zmiksować 1 min/obr. 8-9

5.    Szpinak włożyć do miseczki, zalać zupą, doprawić solą i pieprzem do smaku.

INFORMACJE

T>

Akcesoria TM: \/aroma