Kształty bulw ziemniaka diarakteryzowane są poprzez stosunek wymiarów szerokości bulw* do ich długości u kłębów Wielkości te dzielimy na odpowiednie nazwy kształtów'
- bulwy okrągło-skrocone > I 0,9
i - bulwy okrągłe I - bulwy okrągło-owalne i* bulwy owakie i - bulwy podłużne |
I 0.9- 1:1,2 1:1.2 —1:1,6 11.6-1:2 >1:2 |
Wewnątrz odmian wy stępują także zmiany w kształtach ^ poszczególnych bulw. natomiast ich zakres jest dużo niniejszy Bulwy mniejsze gabarytowo charakteiyzują się bardziej owalnymi kształtami, natomiast bulwy stosmkowo duże odznaczają się wydłużeniem kształtu