306 Biznesplan - Kawiarnia „Małe tete a tetć'
Etapy |
Przedział czasowy |
Budowa biznesplanu |
Grudzień 2007 |
Przyznanie kredytu |
Luty 2008 |
Remont lokalu |
Marzec - czerwiec 2008 |
Rekrutacja pracowników |
Czerwiec 2008 |
Otwarcie lokalu |
1 lipca 2008 |
Czas ogółem |
Grudzień 2007 - lipiec 2008 |
Źródło: Opracowanie własne.
Działalność remontowa rozpoczyna się 1 marca 2008 roku. Przewidywany czas całkowitego wykończenia budynku wraz z aranżacją wnętrza ma wynosić 4 miesiące.
Działania |
Termin (dd.mm.rr.) |
Koszt* (zł) |
Elewacja budynku |
7.03.08-21.03.08 |
15 000 |
Wymiana okien |
1.03.08-8.03.08 |
15 000 |
Gładź gipsowa + malowanie ścian |
7.03.08-24.03.08 |
5 000 |
Remont podłogi (ułożenie wykładziny podłogowej) |
24.03.08-30.03.08 |
1 500 |
Budowa baru |
22.03.08-29.03.08 |
2 000 |
Toalety (glazura, terakota, media) |
1.04.08-21.04.08 |
5 000 |
Montaż oświetlenia |
22.04.08-26.04.08 |
. 1 500 |
Suma |
45 000 |
1 Koszty zawierają cenę materiałów i wykonawstwo. Źródło: Opracowanie własne.
Remontem budynku z zewnątrz zajmie się firma remontowa „ Bud-dom”. 2a wnętrze odpowiedzialna będzie firma „XYZ”. Obie firmy wykonywać będą prace jednocześnie, co skróci czas renowacji.
Materiały /urządzenia |
Koszt (w zł) |
20 stolików czteroosobowych |
28 000 |
160 krzeseł |
13 000 |
4 duże regały na książki |
2 500 |
3 fotele bujane |
1 500 |
5 lamp stojących |
1000 |
Książki z antykwariatu |
4 000 |
Zastawa (sztućce, zastawa na 200 osób, zastawa szklana i przybory kuchenne) |
10 000 |
3 specjalistyczne serwisy do kawy |
2 000 |
2 syfony do wody |
100 |
AGD firmy ABC (kuchenka mikrofalowa, chłodziarko-zamrażarka, zamrażarka, czajnik bezprzewodowy x 2) |
25 000 |
Odkurzacz |
250 |
Przybory do przygotowywania drinków i garmażerii |
5 000 |
Dekoracja wnętrz (zasłony, obrusy, świeczniki, świece, kwiaty, obrazy, lustra, wieszaki na ubrania) |
7 500 |
Suma |
99 850 |
Źródło: Opracowanie własne.
Za kupno całego wyposażenia kawiarni odpowiedzialna jest właścicielka firmy Paulina Rutkowska.
Każdy element wyposażenia będzie posiadał cenę jednostkową niższą niż 3 500 zł. Będzie on wówczas ujęty w kosztach zmiennych pierwszego okresu rozliczeniowego i stawka amortyzacyjna nie będzie dotyczyć wstępnego zakupu wyposażenia kawiarni.