Sponsorzy48 01 djvu
ROZDZIAŁ V.
OPISANIE POTRAW GORĄCYCH.
/. Kapłony, P ul ar cly , lub Kury z rożna z serdelowym sosem.
Skoro się Kapłony, lub Pnlardy zarzitf należy natychmiast oskubać i powiesić na dni parę, aby skruszały; gdy się to odbywa letnią porą, potrzeba je umieszczać w lodowni. Tak przygotowane, biorąc do użycia należy oczyścić; wysmarowawszy dobrze papier masłem , oraz wyłożywszy go słoniną w plastry cicćko pokrajaną , uwijają się w uiego kapłóny , które włożywszy na rożen, gdy się upieką : rozbierają się i układają na półmisek. Zalawszy gorącym sosem , wydają się do stołu. Do sosu dodaje się serde-lowe masło i cytryny.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Sponsorzy49 01 djvu Ilia. Kapłony, Pulardy , lub Kury z grzankami z serdelojvym sosem. Gdy bęJą t
Sponsorzy4 9 01 djvu ROZDZIAŁ I. SPOSOBY ROBIENIA ZUP W ROZMAITYCH GATUNKACH.i* Zupa Ostrygowa. *
Sponsorzy44 01 djvu Do tak upisanycfy jarzyn , jako toszar-lotu , soczewicy, lub bobu , dają się
Sponsorzy42 01 djvu u 1 ea na godzin parę ’; skoro się ryz ugotuje, rozbieraj;j się kapłony i ukł
skanuj0143 (11) Rozdział 6.2 Opisane wcześniej sposoby kompletacji zaliczamy do metod „człowiek do t
Sponsorzy1 3 djvu 1 łc& czasów Stanisława Augusta skreal.i Dr. Ludwik Kubala. X J Odbitka „kiu
Sponsorzy1 3 1 01 djvu 1 łc& czasów Stanisława Augusta skreal.i Dr. Ludwik Kubala. X J Odbitka
Sponsorzy1 3 3 01 djvu 3HH58H Radbym niniejszy rozprawę zwrócić uwagę na wielkie braki w historji n
Sponsorzy1 3 5 01 djvu 5 iżby takie czynniki, juk pogardzony handel i przemysł, mogły mieć jakiekol
Sponsorzy1 3 9 01 djvu o zboże. Handlem zbożowem trudniła się wyłącznie szlachta, bo tylko ona jedn
Sponsorzy1 3 4 01 djvu 14 dem, że żupy eolne, któro należąc do stołu królewskiego, mogły mu przynos
Sponsorzy1 3 5 01 djvu 15 mógł stać w równym stosunku z oclonym towarem, bo Bamo- zboże, które szla
Sponsorzy1 3 2 01 djvu 22 rjalnego stanu Rzeczypospolitej, rosły Lowiem w miarę dobrego gospodarstw
Sponsorzy1 3 3 01 djvu 23 a mały import wschodni, jak broń, pasy i wina greckie, do Wisły. Jarosław
Sponsorzy1 3 0 01 djvu 30 krajowy, dysydent i żyd płacił 12 % I. tu działy się podobne nadużycia z
Sponsorzy1 3 7 01 djvu 37 37 mieszczanie bze handlu, handel którzyby jij nauczyć mogli, jak się pro
więcej podobnych podstron