86475 P5101407

Zadania 29 (1 punkt)

Mm* A^wMWr rMrmMc reakcji, odpowiedz, na pytanie: czy Iwm ofeflftrwy pnhNta chmlrift AWPWP HM *f«ien»i«r< /cm nazwę produktu reakcji. która zaproponujesz w celu pilitlefrtirMi iltJwtw thr iwh inego związku

.......Al

4fn pntwleuizk i htnktrr ntfeftasycony lego nrtwkii. należy prrepti rw ad/U reakcję z bromem w środo •MCCj,

tttf - (CM,}. tH - tu ((H,).(<am ♦Br, —* CM, “(CM,?, - CM CM (CH^yCOOll

Br Br

kwas 9. iO-dlbrornooktadekanowy

Poziom rozszerzony:

Zadani* 1 (1 punkt)

IM* anMk pmhuwli przebieg próby Tollensa z udziałem kwasu metanowego:

-COOH ♦ AgO    CO. + 2 Agi 4 M.O

H-COOH ♦ Ag,0

CO, 4 2 Agi 4 HyO

Olanego rwłą/ek len daje pozytywny wynik w próbie ToUensa'

Odpowiedź

gjpMĄl Mn»c eząsret /kl kwasu mełancrwego, można zauważyć-, że jest tam ugrupowanie aldehydu we I Md pmytywny wynik w próbie Tollerwa

Zadani* 2 (1 punkt)

MdbrTfn spmnb wykrywania mocznika w moczu polega na przeprowadzeniu reakcji z kwasem tm •nwmirVi Zapisz równanie lej reakcji I podaj nazwę otrzymanego produktu. (Jkre.<l, jaki charakter the-młrzm mnrznłka potwierdzono w lej reakcji?

OapMaiM

NH,NO,

azotan(V) mocznika

i ancttrn kwasem Świadczy o zasadowym charakterze mocznika

Zadanie 3 (1 punkt)

nn—1nl| cr/nośf stwierdzenia .mydła sodowe i potasowe należą do anionowych środków powler/ch-Słowo czynnych'

Odpowiedź:

Mydła w roztworze wodnym dyscrt jują i hydrolłztiją Jako produkt dysocjacji twórz* się m tn aniony I 'XXż To właśnie te anłony posiadają specyficzną budowę Długi łaócuch węgltrwodortrwy k słano wł oęM hydrofobową (lub ikrflkrwą), tzw ogon. a ugrupowanie (XXr stanowi częśż hydrofitową (czyli Matową). tzw. głtrwę Zgodnie z mechanizmem mycia 1 prania to właśnie ogon wnika do np < ząstki riiw/cru, na której powierzchni pozostaje gł<rwa, czyniąc ją zwlłżatną przez wodę

Zadanie 4 (3 punkty)

Podc/as pracy fizycznej powstaje w mięśniach kwas 24rydrok*ypropanowy i p<zwoduje objawy zmęczenia i) napisz jego wz/rr pół strukturalny.

b> /aproponuj sposób jego otrzymywania, przyjmując kwas propanowy jako wyjściowy związek, c) dwie cząsteczki tego związku ulegają ktmdcnsacjł podczas ogrzewania, twtrrząc (aktyd Zapisz równanie zachodzącej reakcji chemiczne), wiedząc, że obtrk głównego produktu powstają dwie cząsteczki wody

Odpowiedź:

0

II,C - CH - COOłl OM

tf)

CHjCOOH + Cl, katalizator ^ cH/:l-(XX)H + MCI

H,0

CHp-COOH + 2 KOM -----► CH/OH) - COOK + KCI + Hfi

CH/OH) - COOK + HCI -» CH/OH)-COOH + KCI

2 CH, - CH - COOH -—► CH, - CH - C - O - CH + 2H,0

I

OH    O-C

O

laktyd

Zadanie 5 (2 punkty)

Kwas 2-hydroksybutanodlowy to kwas jabłkowy. Podaj jego wzór półstnikturalny Czy kwas ten tworzy Izomery optyczne? Jeżeli tak, napisz wzory wszystkich stereolzomerów.

Kwasy karboksylowe, ttochodne kwasów karboksylowych. 269