Zapiekanka z ziemniaków

(6 porcji)

czosnek, 2 z¹bki

Rosó³ królewski WINIARY, 2 kostki

boczek wêdzony, 150 gramów

musztarda, 2 ³y¿ki

majeranek

karkówka, 500 gramów

ziemniaki, 1 kg

pory, 300 gramów

wino bia³e, 250 ml

cebula, 300 gramów

Ziemniaki, por i cebulê oczyœciæ, pokroiæ w plastry. Karkówkê pokroiæ w kostkê. Czosnek rozdrobniæ, po³¹czyæ z musztard¹ i miêsem. Naczynie do zapiekania nat³uœciæ. U³o¿yæ czêœæ warzyw, miêso i boczek oraz pozosta³e warzywa. Kostki roso³owe rozprowadziæ w 250 ml wrz¹cej wody, po³¹czyæ z winem. Dodaæ do zapiekanki. Posypaæ majerankiem. Piec oko³o 2 godz. w 175 st.C.

Czas przygotowania:.15 minut

Czas pieczenia : 2 godz.

WartoϾ energetyczna:

ca³oœæ: 2652 kcal

1 porcja: 442 kcal

---