dania główne, pyzy ziemniaczane


Pyzy ziemniaczane

(4 porcje)

Fix do kotletów mielonych WINIARY, 1 sztuka

majeranek

miêso mielone gotowane, 250 gramów

ziemniaki, 1 kg

ziemniaki ugotowane, 500 gramów

sól

s³onina, 0,1 kg

cebula, 1 sztuka

Farsz: Miêso po³¹czyæ z 2 ³y¿kami Fixu i majerankiem.

Ciasto: Ziemniaki obraæ, zetrzeæ na tarce o drobnych oczkach, odcisn¹æ nadmiar wody (np. przez gazê). Ziemniaki gotowane przecisn¹æ przez praskê. Po³¹czyæ ziemniaki gotowane i surowe. Wyrobiæ g³adkie ciasto (je¿eli jest za rzadkie mo¿na dodaæ 1 ³y¿kê m¹ki ziemniaczanej). Ciasto podzieliæ na kulki, sp³aszczyæ, na³o¿yæ porcje farszu. Dok³adnie zlepiæ. Wrzucaæ na wrz¹c¹, posolon¹ wodê. Gotowaæ oko³o 20 minut. S³oninê pokroiæ w kostkê, stopiæ, przesma¿yæ z cebul¹. Polaæ ni¹ pyzy.

Czas przygotowania: 35 minut

Czas oczekiwania: 20 minut



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
dania główne, zapiekanka z ziemniaków
dania główne, ziemniaki po cabańsku
danie cabały, Różności kulinarne, Dania glówne
biała w pomidorach, Różności kulinarne, Dania glówne
PYZY ZIEMNIACZANE
dania główne, TACOS
dania główne, Pita, Pita
dania główne, pilaw według sweetki
dania główne, Kjufteta z rusztu, Kjufteta z rusztu
dania główne, Sirenki, Sirenki
dania główne, kotlet mielony z płatkami owsianymi
dania główne, Jajka po panagiursku, Jajka po panagiursku
dania główne, zapiekanka mięsna z cukiniąi serem
dania główne, kiełbasa po myśliwsku
dania główne, jesienna potrawka
dania główne, zapiekanka jesienna
dania główne, Pomidorowa jachnija, Pomidorowa jachnija
dania główne, placuszki z jabłkami i cynamonem
dania główne, makaron z gzrybami

więcej podobnych podstron