Tego właśnie potrzebujesz, by Twoje centrum dowodzenia było w gotowości przez cały dzień.
5 JAG O DY
Jedzenie, które daje więcej światła.
*
Tu naukowcy i dietetycy są zgodni: cebula ma zbawienny wpływ na zachowanie świeżości umysłu i jasności myślenia. Potwierdziły to badania w Japonii, które wykazały, że związki siarki zawarte w cebuli neutrali-zujątoksyny ograniczające funkcje poznawcze mózgu. Dzienne minimum Połówka na surowo
W tym przypadku skarbem dla mózgu jest pirodoksyna, którą papryka dostarcza, zapewniając 14% dziennego zapotrzebowania organizmu. Odpowiedzialna jest za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Dzienne minimum 50 g
Już 100 gznacząco poprawia pamięć i procesy myślowe - tak wynika z amerykańskich badań. To zasługa antocyjanów ułatwiających przesyłanie sygnałów między neuronami. Dzienne minimum 100 g
Pisząca o zdrowej diecie Kate Percy rekomenduje sardynki ze względu na zawartość witaminy D:
80 g pokrywa 50% naszego dziennego zapotrzebowania. Naukowcy z uniwersytetu w Manchesterze potwierdzają, że witamina D wspomaga pamięć. Dzienne minimum
80 g
Francuskie badania wiążą wysoki poziom flawo-noidów ze zwiększaniem możliwości poznawczych naszego mózgu. A czarne jagody są w nie wyjątkowo bogate - twierdzi Anita Be-an, mistrzyni bodybuildingu. Dzienne minimum
120 g
To najlepsza kombinacja inozytolu, zwanego witaminą B8, i choliny, zwanej witaminą B4. Pracując razem, dbają o pamięć i prawidłowy rozwój komórek mózgowych.
Dzienne minimum 150 g
Dostarczają aż 151 mgwa-liny - jednego z niezbędnych aminokwasów - która stymuluje relacje neuro-przekaźników w mózgu, ustala ich właściwy poziom i odsuwa w czasie odczucie zmęczenia.
Dzienne minimum 25 g
To kopalnia magnezu, odpowiedzialnego za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i neurorecep-torów. Garść migdałów zapewnia 20% naszego dziennego zapotrzebowania na magnez.
Dzienne minimum 30 g
Źródło luteoliny, które według raportu brytyjskiego magazynu „Nutrition" zmniejsza ryzyko stanu zapalnego hippocampusa - części mózgu bezpośrednio powiązanej z pamięcią.
Dzienne minimum 25 g
►
85