48
się i nabiera wskutek tego specjalnego zapachu (podobnego do suszonych śliwek). W ten sposób wysuszone i uwędzone tytonie mają nieco inne własności i mniej podlegają pleśni. Aby nasz tytoń kentucki był podobny do amerykańskiego należy go także uwędzić.
Suszenie bowiem całkowicie sposobem amerykańskim byłoby u nas za drogie i niebezpieczne (łatwo przytem wzniecić pożar), jednak można to dosyć łatwo przeprowadzić, paląc w suszarniach mokre wióry i trociny drzewne, podczas dosuszania liści. Znajdując się przez dwie doby w gęstym dymie, uwędzą się dostatecznie. Można także rozsunąć nieco spojenia rur ogniowych, aby dym, miast uchodzić do komina, wychodził wewnątrz suszarni i tam pozostawał. Można w tym celu urządzić w rurach specjalne klapy w blizkości ujścia ich do komina, gdzie już niema obawy, aby wydobywał się płomień. Drobni plantatorzy wreszcie, którzy nie posiadają jeszcze specjalnych suszami, mogą całe wiązki suchych już liści uwędzić w ten sam sposób, jak to się czyni z wędlinami.
XVI. Sortowanie, przechowywanie i pakowanie liści.
Surowiec tytoniowy po wysuszeniu winien być w odpowiedni sposób przechowany do czasu wykupu, aby nie uległ zepsuciu. Największym wrogiem wysuszonych liści jest wilgoć, która w tym czasie, (podczas słot jesiennych) łatwo dostaje się do pomieszczeń, gdzie tytoń jest przechowywany, i powoduje nasiąkanie nią liści, ich pleśnienie i gnicie. Surowiec spleśniały jest nieprzydatny do fabrykacji, a surowiec, chociażby nawet jeszcze nie spleśniały, ale nazbyt wilgotny ma mniejszą wartość z dwóch przyczyn: po pierwsze, do wagi suchych liści dochodzi waga wilgoci, po drugie, surowiec wilgotny musi być natychmiast w składach fermentacyjnych dosuszany, co pociąga za sobą znaczne koszty i straty. Pamiętać zatem należy, żeby liście wysuszone przechowywać zawsze w pomieszczeniach suchych i przewiewnych. Sznury z tytoniem zawieszane zwykle bywają po kilka (do 10 sztuk) w wiązkach, czyli w t. zw. kluczkach. Wiązki te należy wieszać w ten sposób, aby zawsze można było sprawdzić, ęzy nie zwilgotniały i czy nie zaczynają pleśnieć. Sprawdzanie należy przeprowadzać co parę dni, a w niepewnych pomieszczeniach