b) część postępująca:
♦ wyjaśnienie procesów towarzyszących rozpuszczaniu substancji krystalicznych, tj. przejścia z układu o wysokiej symetrii do układu, którego składniki (jony) charakteryzują się stosunkowo dużą swobodą położenia i poruszania się;
♦ podsumowanie tej części zajęć stwierdzeniem, że uporządkowanie roztworu jest o wiele mniejsze niż uporządkowanie kryształu;
♦ podanie ważnego wniosku, iż w przyrodzie nieożywionej zasadą bardziej ogólną od egzoenerge-tyczności jest zwiększenie stopnia nieuporządkowania;
♦ wprowadzenie pojęcia entropii (#) jako kolejnej funkcji stanu, będącej właśnie miarą nieuporządkowania układu;
♦ ilościowe przedstawienie entropii: AS = ^;
♦ omówienie czynników wpływających na zmianę entropii, takich jak:
- temperatura CS rośnie ze wzrostem T),
- ciśnienie (# maleje ze wzrostemp),
- rozpad wiązań (powoduje to wzrost #),
- przemiany fazowe np. topnienie, parowanie (powodują spadek uporządkowania układu, czyli wzrost S);
♦ dla ciał krystalicznych w temperaturze zera bezwzględnego S = 0 (tzw. trzecia zasada termodynamiki);
♦ wprowadzenie drugiej zasady termodynamiki: „we wszeehświecie jako całości entropia zawsze rośnie”, co wiąże się z wyznaczaniem kierunku upływu czasu we wszeehświecie;
♦ dla porównania można wprowadzić drugą zasadę termodynamiki w brzmieniu: „w każdej przemianie samorzutnej, zachodzącej w układzie izolowanym# wzrasta” (jest to tzw. czynnik entropowy reakcji, decydujący o samorzutności procesu, szczególnie dla reakcji endoenergetycznych: AS > p);
♦ przedstawienie entropii także jako kryterium rozróżniania procesów odwracalnych i nieodwracalnych (na prostych przykładach serwetki lub kurzu w pokoju);
♦ omówienie przykładów procesów samoorganizacji istniejących w przyrodzie (np. krystalizacji soli na brzegu Morza Martwego) jako przypadków pozornego obniżania# w układzie - doprowadzenie do stwierdzenia, iż# jest wyprowadzana na zewnątrz układu;
♦ zakończenie filozoficznym stwierdzeniem, iż życie to szczególny przypadek usuwania entropii z organizmu żywego (definicja życia Issaca Asimowa).
81