i00f
z roztworu zarówno zwiększając, jak i obniżając stężenie czynny 1 cego. Dla najbardziej popularnego czynnika strącającego, jakim jest^H-amonu, oraz dla innych soli te dwa zjawiska noszą nazwę efektu*1**^ dodatniego i ujemnego. Źródłem obu efektów jest obecność na białka naładowanych reszt aminokwasowych, tak ujemnych (kwasy* raginowy i glutaminowy), jak i dodatnich (arginina, lizyna, histydym^ chanizm obu efektów jest jednak całkowicie odmienri^H
Efekt solny dodatni wiąże się z faktem* że stabilnaformę w roztw zapewnia cząsteczkom białka otulająca je warstwa hydratacyjna. Ąie w* tacji ulegają również obecne w roztworze j^y nieorgani^ppii ich nadmiar, wykorzystają do swego wszystkiecząsteczki
dy dostępne w roztworze, pozbawiając białko nieżf|||ej warstwy hyd^ ęyjnej. Dojdzie do paradoksalnej sytuacji przesusz||iią$ białkaW roztwory Dehydratowane cząsteczki białkowe zaczną twoj^ć skupiła, starający wykorzystać skąpe zapasy wody. Rozpocznie‘|ię.|if^es agregacji prowa. dzący do powstania zarodków krystalizacyj^^®^ dą^j kolejności, kryształów.
s^tabili^ejmolifeuw białka ,ot&s^j^raa> cząsteczka®!
^dy^ale wiążą również przy o przecbtóir^
jiMMkóińtehsUia'Ge4Ghładuhki^0W/fei?Z(l^^^^^yild^eriib\ffim|pBŁ ciwjonów na skutek obniżania stężenia soli, na powierzchni białka zaczną {-^djawiać się nieskompensowane ładunki. Ich oddziaływania elektrostatyczne spow;0.d,uj‘ą przvQiagańln^pori^@^ite^asfe'^^pMimka^jiowstawa. nie agregatów, a dalej zarodków. nego efektu solnego.
M
,nf"
m
sfl
ao m
si#
Igin
H
1 próg2*
niczne,
czyli^l
I2tacyj n ego
W roztworze krystalizacyjnym musi być oczywiście woda, białko i zwykle jiiMiśabufor. Niezbędny jeą| też d^atek składników
cyficzne dodatki, jak kofakt@^zv^inMbitorv, a także kompleksony, np. |^A,,wp^jaJlk%gdy obecnMfeftów
lizacji, oraz środek redukujM®ły yyażne je§t białka przed
utleniającym wpływem pgwjtśa, np|d||
^m^^mostmw dwusiarczkach. Tanim odczynnikiem redukującyc^jest jp związek niekorzystny, gdyż sam dekorująioz-rvwanp^ap.^^|g^ Lepszy |e£iitiotreitol nie powodujący modyfitó kowalencyjnej białka..
136