27102010501

bklad mączka chleba świętojańskiego .maltodekstryna 1 porcja-lim

200 g mięso cbude(kurczak,indyk_tkrólik, gołąb)

40 g oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy^ łyżki) l litr kluku ryżowego 601 glukozy (6-10 łyżek) l marchewka średniej wielkości

Sposób przygotowania

1    Ugotować nueso Ugotować marchewkę (rosółprzeznaczyć do omego celu),

2    Przygotować l lor kletku ryżowego

3    Do klcOm dodać zmielone lub pokrojone drobno iTueso,marchewkę, glukozę, oliwę-wszystko zmiksować i zagotować

. 4 Gotowy homogenat schłodzić i przechowywać w lodówce me dłużej mź 24 godziny

Przygotowanie kleiku ryżowego

l, Z ryżu; 1 litr wody* 30 g ryżu (3 łyżki) Opłukany ryt gotować na małym .    ogniu ok 2 godzin Od czasu do czasu zamieszać Wyparowaną

wodf należy uzupełnić Ugotowany kieik przetrzeć przez sito lub zmiksować