28102010426
Grupy zabiegów w procesie technologicznym produkcji kremogenów
S obróbka wstępna surowców,
<S procesy termomechaniczne,
4 kupażowanie i doprawianie, d procesy stabilizacyjne, d rozlew i utrwalanie.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Grupy zabiegów w procesie technologicznym produkcji kremogenów ^ obróbka wstępna surowców, ^ procesy
Etapy procesu technologicznego Wykonanie półfabrykatu Obróbka wstępna Obróbka zgrubna Obróbka
DSC04101 PODZIAŁ PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH NA GRUPY WPŁYW PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH NA SKŁADNIKI POKARMO
Do rozwiązania zadania wykorzystaj: Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra z czarnej p
Załącznik 1 Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra 1.1.Informacje ogólne o produkcie D
Do rozwiązania zadania wykorzystaj: Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra z czarnej p
Projekt Procesu Technologicznego Produkcji Soku PomidorowegoSpis
100H82 PROCES TECHNOLOGICZNY PRODUKCJI POTRAW W WARUNKACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO SKŁADA SIĘ Z WIEL
Marek Ludwicki Michał Ludwicki Sterowanie procesami technologicznymi w produkcji żywności 0PWN
Do rozwiązania zadania wykorzystaj: Opis procesu technologicznego produkcji dżemu ekstra z czarnej p
1 (191) PieceWprowadzenie Podstawowym procesem technologicznym w gastronomii jest obróbka cieplna, t
M Feld TBM343 343 8.5. Ramowe procesy technologiczne wałów stopniowanych obróbkowy pod ciśnieniem 0,
100H82 PROCES TECHNOLOGICZNY PRODUKCJI POTRAW W WARUNKACH ŻYWIENIA ZBIOROWEGO SKŁADA SIĘ Z WIEL
choroszy#4 Omówiona metoda umożliwia normowanie procesu technologicznego w produkcji jednostkowej i
więcej podobnych podstron