2 (425)

III)    Przemysł chemiczny i inne przemysły:

-    wytwarzanie surowców: alkohole, kwasy, polimery

-    nośniki energii -paliwa

-    biotechnologiczna obróbka surowców naturalnych

-    biohydrometalurgia

IV)    Ochrona środowiska:

-    oczyszczanie ścieków -bioutylizacja odpadów

V)    Analiza:

-    zastosowanie enzymów -czujniki enzymowi i komórkowe

VI)    Ochrona zdrowia:

-    namnażanie drobnoustrojów oraz hodowla komórek zwierzęcych In Vitro -mikrobiologiczna biosynteza naturalnych metabolitów drobnoustrojowych -mikrobiologiczna biosynteza hormonów peptydowych, antygenów oraz innych produktów przy użyciu szczepów konstruowanych metodami inżynierii genetycznej, zawierających obca informację genetyczną

-zastosowanie procesów biotransformacji mikrobiologicznej i enzymatycznej -wytwarzanie przeciwciał monoklinalnych

4,Okresy rozwoju biotechnologii, ich główne cechy i charakterystyczna produkcja (scharakteryzuj okres przedpasteurowski, podstawowe osiągnięcia ery pasteurowskiej, era nowoczesnej biotechnologii - podział i podstawowe cechy).

Okresy rozwoju biotechnologii:

1.    okres przedpasteurowski (od zarania dziejów do połowy XIX w.)

-    do najstarszych technologii stosowanych przez człowieka należą procesy fermentacyjne

-to era spontanicznych procesów fermentacyjnych wykorzystywanych do: otrzymywania produktów żywnościowych, produkcji włókien naturalnych, garbowania skór i innych procesów

starożytna biotechnologia żywność fermentowana : fermentowanie ciasta odkryli starożytni, gdy ciasto nie było od razu upieczone, produkcja piwa, wina z winogron, zacieranie, słodowanie jęczmienia -w naczyniach cermicznych, wypiek chleba, wyrób alkoholu, Egipcjanie stosowali drożdże w 1500 p.n.e., w klasztorach produkowano piwo

-    od wczesnych lat 80 tych XIX w. istniały już mikroskopy, techniki zabezpieczania tkanek, a barwienie pozwoliło naukowcom lepiej zrozumieć strukturę i funkcje komórki

2.    okres pasteurowski- przejściowy (druga połowa XIX w. oraz pierwsze czterdziestolecie XXw.)

początki nowych technologii mikrobiologicznych (poznawanie biologicznej i chemicznej natury procesów mikrobiologicznych)

-    wdrożenie nowych rozwiązań technicznych powstanie zrębów przemysłu mikrobiologicznego, rozwój mikrobiologii i bioproduktów

-pierwsze 401ecie XX w.: wzrost aktywności biotechnologicznej i technologii fermentacji, motorem były określone potrzeby gospodarcze