W skorupie ziemskiej (w glebie) znajdują się sole wszystkich wymienionych grup. Hydroksowęgian miedzi(II) (Cu0H)2C03=CuC03-Cu(0H)2 ma zastosowanie w rolnictwie i sadownictwie jako środek grzybobójczy. W handlu nazywany jest kupheronem.
W
Sól można otrzymać w reakcji kwasu z zasadą, (wcześniej — paragraf 2.8) np. HC1 + NaOH —» NaCl + H20. Do takiej reakcji można użyć substratów, które w różnym stopniu ulegają dysocjacji, tzn. mocnych lub słabych elektrolitów. W związku z tym sole można podzielić na następujące grupy:
1) Powstające, z mocnego kwasu i mocnej zasady, np.: NaCl, KC1, K2S04, NaNOg, Ca(N03)2 i inne.
2) Powstające ze słabego kwasu i mocnej zasady, np.: węglan sodu - Na2COg, CH3COONa - octan sodu itp.
3) Powstające z mocnego kwasu i słabej zasady, np.: NH4C1 - chlorek amonu, (NH4)2S04 - siarczan(VI) amonu, NH4NOg - azotan(V) amonu.
4) Powstające ze słabego kwasu i słabej zasady, np.:(NH4)2C03 - węglan amonu, (NH4)3P04 — fosforan(V) amonu, CH3COONH4 - octan amonu.
1. Sole pierwszej grupy różnią się tym od pozostałych grup, że w czasie rozpuszczania się w wodzie nie zmieniają pH roztworu, tzn. środowisko pozostaje obojętne pH=7. Sole te w roztworze ulegają dysocjacji na jony (zachodzi hydratacja jonów - p. 1.7), lecz nie reagują z wodą:
Kp° . HpO
NaCl -*-> Na+ + Cl" , NaNO„ -*--> Na+ + NO"
aq aq 3 aq 3 aq
KC1
h2o
* K+aq + C1'aq > Ca(NOg)2
aq
H2° 2+
—--> Ca „t + 2NO
k2s°4.
H00
-> KT + Cl' , Alo(S0,)o-aq aq ’ 2 4 3
Ho0
aq 13+
3 aq
> 2A1J' + 3SO
aq
2-
4 aq
Podczas rozpuszczania w wodzie soli pozostałych grup następuje nie tylko hydratacja i dysocjacja na jony (p. 1.7), lecz przebiega jeszcze dodatkowa reakcja chemiczna z udziałem wody, w wyniku której powstaje kwas i zasada. Mówi się, że takie sole ulegają w wodzie hydrolizie i dlatego zmienia się pH środowiska, ponieważ powstają jony H+ lub OH-.
2. Reakcje hydrolizy wymienionych soli mocnych zasad i słabych kwasów można zapisać cząsteczkowo lub jonowo:
Na3C03 + H20 --> NaOH + NaHC03 (zapis cząsteczkowy)
C032- + H20 , > OH + HCOg (zapis jonowy)
47