DSC00562

w Jak przechowywać sery?

Najlepiej w chłodnych, wilgotnych i przewiewnych spiżarniach, na specjalnych tacach pod Moszem.

Ale można też przechowywać je w lodówce • sery świeże w górnej części, inne w pojemnikach na owoce i warzywa. Serów nie powinno się trzymać Q

L    .

w pobliżu zamraźalnika i w zamraża lniku. Zimdo , hamuje bowiem proces dojrzewania.