ZMIANY WARTOŚCI ODŻYWCZEJ PODCZAS PRZECHOWYWANIA I PRZETWARZANIA ŻYWNOŚCI
Pn»c>B»iitfwoi[EMWwi*»o-iwii(1wnidnał^obwetaBij|ceMC<hpyA««ie stałego dostępu do pożywienia mczależnic od pory roku
'Zbiór surowców roślinnych i zwierzęcych - Transport i przechowalnictwo surowców > Proces technologiczny 'Transport i przechowalnictwo produktów 'Obróbka kulinarna