DSC02965
(tłuszcze) w pokarmach roślinnych stanowią grupę związków o różnorodnej budowie chemicznej, z których najwięcej jest trójacyloglicerolu (trójglicerydy) z dużą ilością nienasyconych kwasów tłuszczowych nadających tłuszczom oleistą formę. Inne lipidy to głównie fosfolipidy, steroidy. karotenoidy, woski. Lipidy pochodzenia zwierzęcego to głównie tłuszcze obojętne (trójacyloglicerole z dużą zawartością kwasów tłuszczowych nasyconych).
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
TŁUSZCZE ZWANE INACZEJ LIPIDAMI OBEJMUJĄ DUŻĄ GRUPĘ ZWIĄZKÓW O RÓŻNORODNEJ BUDOWIE CHEMICZNEJ,
16963 wyklad64 Lipidy to związki o różnorodnej budowie chemicznej, których wspólną cechą jest: •
Zdjęcie0277 roa wzgięaem cnwmcznym wtm stanowią grupę związków BH różnorodnych feui budd Mmliii
img097 (23) LIPIDY - TŁUSZCZOWCE Stanowią grupę związków rozpuszczalnych w niepolamyeh rozpuszczalni
CCF20091110 005 TŁUSZCZOWCE Lipidy obejmują dużą grupę zróżnicowanych pod względem chemicznym związk
Składniki mineralne Stanowią grupę związków chemicznych koniecznych do prawidłowego rozwoju i
68799 P1180615 [1600x1200] 5. Lipidy Lipidy stanowią grupę związków organicznych o znacznie zróżnico
skanuj0002(3) Substancje neuroprzekaźnikowe należą do związków o różnej budowie chemicznej. Są to: •
0000082 2 Metabolizm tłuszczowców Tłuszczowce stanowią złożoną grupę związków, różniącą się od
19149 skanowanie0021 ZWIĄZKI ROŚLIN ZE ZWIERZĘTAMI Zwierzęta roślinożerne x rośliny stanowią pokarm
więcej podobnych podstron