DSC06750
Mleko
□ Kierunki przetwarzania -mleko spożywcze -śmietanka i śmietana
-napoje fermentowane (jogurt, kefir, mleko acidotilne, kumys)
-sery
-mleko w proszku -masło
-preparaty białkowe
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC06749 Mleko □ Wyróżniki jakości mleka: -barwa - biała z odcieniem żółtawym-konsystencja —
H mleko spożywcze - mleko uzyskane
cwiczenie20005 4- PN-A-86003:1996 ciąg dalszy tablicy 2 Cechy Wymagania mleko spożywcze homogenizowa
cwiczenie20006 PN-A-86003:1996 3 ciąg dalszy tablicy 1 Cechy Wymagania mleko spożywcze pasteryzo
cwiczenie80002 MLEKO SPOŻYWCZE CENTRALNY Nr 298/88 ZWIĄZEK SPÓŁDZIELNI MLECZARSKICH Mleko spożyw
DSC06727 Pomidor - wymagania dla przetwórstwa □ Owoce o małych komorach □
DSC06729 Ogórek - wymagania dla przetwórstwa □ Kształt wydłużony, prosty, □
DSC06730 Kapusta - wymagania dla przetwórstwa □ Część użytkowa - tzw. główka
DSC06748 Mleko o Płynna wydzielina gruczołów mlecznych ssaków (krów. kóz, owiec) Składniki mleka
DSC06756 Jaja □ Przetwory: - mrożona masa jajowa - mrożona masa
60 (234) 60 Andrzej Kowalski W przemysłowym przetwórstwie rolno-spożywczym bezpośrednio przed akcesj
DSC05267 Napoje fermentowane Zsiadłe mleko Mleko acidofiłne Kefir Jogurt (mleko bułgarskie)
DSC00481 (10) 2) od budynków przetwórstwa rolno-spożywczego i magazynów środków&nb
Python w skrócie □ Generatory - przetwarzanie potokowe wejście -> generator —> generator ...—&
więcej podobnych podstron