3582301029

Zadania maturalne

!adanie 1

ubstancje zgromadzone w tkance odżywczej nasion umożliwiają wzrost zarodków roślinnych w pierw-zym okresie rozwoju. Poniższa tabela przedstawia skład chemiczny substancji zapasowych nasion kuku-ydzy i rzepaku wyrażony w procentach suchej masy nasienia.

Rodzaj rośliny	Węglowodany	Tłuszcze	Białka
Kukurydza	75	5	11
Rzepak	19	48	21

Na podstawie: J. Kopcewicz, S. Lewak (red.), Podstawy fizjologii roślin, Warszawa 1998, s. 460.

i) Narysuj wykres słupkowy (kolumnowy) porównujący skład chemiczny substancji zapasowych w nasionach kukurydzy i rzepaku.

ROŚLINY

c Wyjaśnij różnicę między spoczynkiem względnym a spoczynkiem bezwzględnym nasion.

i Uporządkuj w odpowiedniej kolejności etapy kiełkowania nasienia, wpisując numery 1-3 do pra-

wej kolumny tabeli.
Etapy kiełkowania nasienia	Kolejność etapów
Uruchomienie substancji zapasowych zgromadzonych w tkance odżywczej nasienia.
Pęcznienie i intensyfikacja procesów oddychania.
Synteza nowych składników komórki.

65